Thực đơn tuần lễ khai ấn đền Trần

 

Để đón chào quý khách đến với lễ hội đền Trần nhận khai ấn đầu xuân, nhà hàng Cánh Diều Vàng gửi đến quý khách thực đơn đặc biệt:

THỰC ĐƠN 1(200.000Đ/Suất)

1. Súp cá diếc lá ngải (Hoặc ngao thả mồng tơi)

2. Rau tập tàng luộc.

3. Nộm sứa (Hoặc nộm cần ruốc)

4. Cá tằm các món: (Trộn, nướng giềng mẻ, nấu hoa chuối)

(Hoặc cá song hấp xì dầu + nấu chua)

5. Xôi cá rô.

6. Cơm tám.

7. Cá kho.

THỰC ĐƠN 2(200.000Đ/Suất)

1. Súp ngô gà (Hoặc ngao thả mồng tơi).

2. Rau sống nước sốt (Hoặc cải luộc + trứng)

3. Nem măng rừng.

4. Cá Lăng hấp khế + nấu chua + rau sống.

(Hoặc cá song, hoặc cá chìa vôi).

5. Xôi kê + mắm tép.

6. Cơm tám + cá kho.

(Các giá trên chưa bao gồm đồ uống và 10%VAT)

 

THỰC ĐƠN 2B (200.000Đ/Suất)

1. Nộm su hào tép đồng.

2. Gà luộc (Hoặc gà rang gừng).

3. Cá giòn xào rau cần (Hoặc cá giòn hấp dưa).

4. Chả rươi.

5. Xôi sen cá quả.

6. Cơm + canh gion thả mồng tơi.

 

THỰC ĐƠN 3(250.000Đ/Suất)

1. Súp cá diếc (Hoặc súp ngô gà).

2. Nem rau.

3. Rau tập tàng luộc chấm mắm cáy.

4. Sườn muối (Hoặc bắp bò muối).

5. Cá vược nướng muối (Hoặc cá quế hấp rau cần).

6. Tôm nõn sốt hoa lơ (Hoặc hươu xào mầm đá).

7. Xôi kê + ruốc.

8. Cơm tám + cá kho.

9. Canh ngao nấu chua + rau sống.

 

THỰC ĐƠN 4 (250.000Đ/Suất)

1. Ngao thả mồng tơi (Hoặc súp cá diếc).

2. Nem măng rừng.

3. Rau sống + nước sốt.

4. Lợn rừng xào sả ớt (Hoặc cá giòn xào rau cần)

5. Cá tằm nướng.

6. Hươu + lợn rừng nhúng nấm tươi.

7. Xôi cá rô.

8. Cơm + canh gà thả nấm hương.

9. Cá diếc kho tương.

 

THỰC ĐƠN 5 (300.000Đ/Suất)

1. Súp cá diếc lá ngải.

2. Rau sống + nước sốt.

3. Hươu xào mầm đá.

4. Nem măng rừng (Hoặc nem rau).

5. Cá chìa vôi nướng muối.

6. Lợn rừng hấp + xào mầm đá.

7. Xôi cá rô.

8. Cơm + cá kho.

9. Canh cá nấu hoa chuối.

 

THỰC ĐƠN 6 (300.000Đ/Suất)

1. Hươu các món (Tiết canh + xào măng rừng + hươu thiết bản + hươu nhúng + cháo hươu).

2. Rau sống + nước sốt + nem rau.

3. Rau cải luộc chấm trứng.

 

THỰC ĐƠN 7 (300.000Đ/Suất)

1. Súp cá khoai (hoặc súp hải sâm).

2. Củ quả luộc.

3. Chả rươi (Hoặc bắp bò muối).

4. Cá tằm nướng (hoặc trộn).

5. Gà đen tần hải sâm.

6. Xôi kê + mắm tép.

7. Cơm tám.

8. Canh đầu cá tằm nấu hoa chuối.

9. Cá diếc kho tương.

 

THỰC ĐƠN 8 ( 300.000Đ/Suất)

1. Lợn rừng các món (Tiết canh, lòng dồi, xào sả ớt, hấp, nướng giềng mẻ, xương nấu măng (hoặc xương nấu cháo)

2. Rau sống nước sốt + bún.

 

THỰC ĐƠN 9 (350.000Đ/Suất)

1. Súp cá khoai (Hoặc súp hải sâm).

2. Nem măng rừng (Hoặc nem rau).

3. Rau sống + nước sốt.

4. Rau tập tàng luộc chấm mắm cáy.

5. Cá chìa vôi nướng. (Hoặc cá Lăng nướng).

6. Canh gà đen tần hải sâm.

7. Xôi sen cá quả.

8. Lợn rừng hấp.

9. Cơm + cá kho.

(Các giá trên chưa bao gồm đồ uống và 10%VAT)